Akvafuture ønsker å bidra til bærekraftig lakseoppdrett
Akvafuture driver oppdrett av laks på tre lokaliteter i Vevelstad og Brønnøy kommune. Det som skiller dem fra annen tradisjonell oppdrett er at laksen produseres i semi lukkede merder, og de lykkes på denne måten å produsere 100% lusefri laks uten behandling, reduserer risikoen betraktelig for rømming ved hjelp av dobbel sikring, samt sikrer oppsamling av slam som igjen kan brukes til biogass- og gjødselproduksjon.
På bildet: (fra venstre) Sivert Viksjø, Thomas Andersen Viksjø og Benny Fjelldalselv viste meg rundt på anlegget.
Rune Almås Larsen og jeg besøkte anlegget til Akvafuture på en nokså regnfull dag i juli. Der ble vi møtt av Benny Fjelldalselv som har lang fartstid fra Akvafuture, men som nylig hadde byttet jobb. Til tross for dette tok han seg tid til å ta imot oss, da daglig leder dessverre ikke hadde anledning den dagen jeg kjørte forbi. Tusen takk, Benny, for at du tok deg tiden! Thomas Andersen var også med og viste meg rundt på selve anlegget – Tusen takk til deg også, Thomas.
På lag med det naturlige økosystemet
Benny startet med å vise oss en presentasjon om Akvafuture. Her fikk vi innblikk i en virksomhet med fokus på forskning og utvikling for å sikre bærekraftig lakseoppdrett.
- Akvafuture har fra dag èn hatt fokus på miljømessig bærekraft gjennom hele produksjonssyklusen. Visjonen er å spille på lag med det naturlige økosystemet og tilby bærekraftig laks til forbruker. Måten det gjøres på er å ha fokus på null lus, null rømning og oppsamling av restfôr og avfall/slam, forteller Benny.
Utviklings- og FoU konsesjoner
Akvafuture startet opp i 2015 og har hatt ulike FoU- og utviklings-konsesjoner. Dette er tillatelser som tildeles prosjekter som innebærer betydelig innovasjon og investeringer. Formålet har vært/er å legge til rette for utvikling av teknologi som kan bidra til å løse en eller flere av de miljø- og arealutfordringene som akvakulturnæringen står over for.
Akvafuture har gjennom disse konsesjonene utviklet teknologien og gjort en rekke undersøkelser for å sikre bærekraft i verdikjeden. I 2020 fikk de konvertert to utviklingskonsesjoner til ordinære tillatelser for matfiskproduksjon som betyr at de også kan benytte tillatelsene til alminnelig produksjon. Hver matfisktillatelse er begrenset oppad til 780 tonn maksimalt tillat biomasse.
Konseptet
Foto: Akvafuture
- Teknologien Akvafuture har utviklet er et resultat av flere år med utprøving og justering, og mye av det er i dag patentert. Konseptet består av en betongring som er arbeidsplattformen. Inni dette ligger det en egenutviklet oppdrettsring som er fortøyd i betongen, med en tett pose festet i. I tillegg er det en tradisjonell oppdrettsnot utenpå som dobbel sikring.
Sjøvannet er hentet fra rundt 20 meters dyp gjennom fire inntak og sikrer rikelig tilgang på friskt, lusefritt vann. Lakselus lever ikke på denne vanndybden og kan derfor ikke feste seg på fisken slik de gjør i tradisjonelle åpne merder. Man sparer da laksen for behandlinger som er svært negativt for fiskevelferd og ofte gir høy dødelighet.
Akvafuture benytter fornybar energi fra ren vannkraft, og i sjøen har de pumpesystemer som sikrer:
Friskt og lusefritt vann fra dypet
Sirkulasjon inne merden som holder laksen sunn og aktiv
Sedimenterbart avfall samles og benyttes for tillaging av fornybare produkter
Teknologien gir sterkt redusert risiko for rømming av laks til omgivelsene
Laksefôr slipper ikke ut av den lukkede merden, slik at villfisk ikke spiser mat den ikke bør ha
Minimal håndtering av fisken skaper god vekst, trivsel og fiskevelferd
Kilde: www.akvafuture.no
Avfallet kan brukes i biogass- og gjødselproduksjon
I de lukkede merdene til Akvafuture fanges fôr-rester eller naturlige ekskrementer fra laksen i bunnen av posen og føres ut av merden gjennom et rørsystem. Produksjonen av laksen forurenser derfor ikke sjøen, og avfallet kan brukes til biogass- og gjødselproduksjon. Dette krever dog mer tid til å finne bærekraftige måter å tørke, filtrere, frakte avfallet etc. MEN det er mulig!
I tråd med den nye havbruksstrategien
Dersom Norge skal lykkes med havbruksnæringen fremover, må de ha en lønnsom næring med konkurransedyktige rammevilkår. I sommer lanserte regjeringen Havbruksstrategien «Et hav av muligheter». I strategien går Nærings- og fiskeridepartementet langt i å fremme oppdrettsteknologier som utnytter fordelen med hav, kyst og land, samtidig som de tar hensyn til bærekraft, fiskevelferd og miljø. Akvafuture med deres teknologi kan være veien å gå for å sikre en bærekraftig havbruksnæring.
Regjeringens havbruksstrategi
Hentet fra forordet: Havbruk har vokst til å bli en betydelig næring i Norge og har blitt vår nest største eksportnæring. Norge er i dag verdens største produsent og eksportør av atlantisk laks og regnbueørret, og har med det en viktig rolle som produsent av bærekraftig mat fra havet til verden
Veien videre
Det var spennende å besøke Akvafuture, og jeg ser frem til å følge dem videre, og til å lære mer om bærekraftig oppdrett, bruk av slam til biogass- og gjødselproduksjon, arbeid med fôrutvikling (fra for eksempel sukkertare) med mere. Jeg har allerede klar flere artikler om dette, som kommer fortløpende… Stay tuned! 😊
